112 學年度臺南市東山區東山國民小學
學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果總覽表
| 項次 | 年度指標 | 目標 數值 |
學校 申請點數 |
期末達成率點數 |
|---|---|---|---|---|
| 一 | 體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率 | 通過率57~57.9%:3點 | 3 | 3 |
| 二 | 執行學校 SH150計畫,並依執行狀況填報體育統計年報 | 執行學校 SH150計畫,並依執行狀況填報體育統計年報:2點 | 2 | 2 |
| 三 | 參加本市辦理任2項普及化運動比賽 | 參加1項比賽:2點 | 2 | 4 |
| 四 | 年度學生體位適中率提高 | 提高2%以上:5點 | 5 | 5 |
| 五 | 施行餐前五分鐘飲食教育 | 每週施行1次:3點 | 3 | 1 |
| 六 | 辦理水域安全課程活動,並依執行狀況填報體育統計年報 | 辦理水域安全課程活動,並依執行狀況填報體育統計年報:1點 | 1 | 1 |
| 七 | 推廣健康護照 | 全校實施:5點 | 5 | 5 |
| 八 | 施行飲食教育課程或活動 | 每月施行1次:2點 | 2 | 2 |
| 九 | 午餐剩食率降低 | 降低7%以上:5點 | 5 | 0 |
| 十 | 結合農糧署推動米食教育 | 結合農糧署推動米食教育:2點 | 2 | 2 |
| 十一 | 推動學校體育性社團,全校參與數達60%以上 | 全校參與數達60%以上:2點 | 2 | 2 |
| 十二 | 節慶文化導入食米學園 | 2 | 1 |
| 一 | 健康活力五優獎人數(完成5項健康行動者) | 共33人 |
| 二 | 身體力行實踐獎人數(完成3~4項健康行動者) | 共22人 |
| 一 | 學校健康護照 | 已上傳 |
112 學年度臺南市東山區東山國民小學
學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果報告
一、執行方式:
(一)規劃體育課外的校內運動時間、項目及場地。
(二)規劃體育課的練習課程。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:通過率57~57.9%:3點
四、預期效益:
(一)學生體適能中等比率逐年提升。
(二)國小學生畢業前每人至少學會一項運動技能。
(三)學生規律運動習慣比例逐年提升。
五、實際成效:
一、學生養成規律運動好習慣,在假日也有戶外運動的好習慣。
二、學生體適能中等率提升,皆達25%以上的百分等級。
六、學校申請點數:3
七、學校自評點數:3
八、佐證文件: 已上傳
九、指標一成果照片(4~6 張)
仰臥起坐測驗。
心肺適能利用全校競賽方式,激起學生的競爭心態,以提升其心肺的測驗成績。
心肺適能利用全校競賽方式,激起學生的競爭心態,以提升其心肺的測驗成績。
跳遠的日常訓練。
一、執行方式:
(一)規劃校內運動時間、項目及場地,推動零時體育,於早晨以班級為單位進行慢跑,打開學生一天的身心靈。
(二)學校安排20分鐘的大下課,與導師共同合作,進行宣導及推動,讓學生能在玩樂期間,融入跳繩活動、球類運動等,促進身體活動的多元。
二、執行對象:全校師生
三、指標目標及點數:執行學校 SH150計畫,並依執行狀況填報體育統計年報:2點
四、預期效益:
(一)落實學生達到每週運動150分鐘政策。
(二)學生規律運動習慣比例逐年提升。
五、實際成效:
一、在學校老師們的協助與規劃下,安排晨間、下課、課後的多元運動,養成學生規律運動。
二、融入學生下課時間的樂樂棒、跑步、跳繩等,安排多元班際體育競賽項目。
六、學校申請點數:2
七、學校自評點數:2
八、佐證文件: 已上傳
九、指標二成果照片(4~6 張)
晨光時間,導師帶領班上同學到操場活動身體。
下課時間,學生一起合作進行花式跳繩。
課後時間,老師帶著學生進行跑步接力。
課後社團的直排輪課程。
課後社團的羽球課程。
課後社團的桌球課程。
一、執行方式:
(一)帶領學生組隊參與本市辦理的跳繩接力比賽。
(二)帶領學生組隊參與本市辦理的班際樂樂棒競賽。
二、執行對象:高年級師生
三、指標目標及點數:參加1項比賽:2點
四、預期效益:
(一)培養師生的規律運動習慣。
(二)增加師生的身體活動時間,強化身心靈。
五、實際成效:
一、由於時間上的安排,本校參與的普及化運動為班際樂樂辦競賽,與班際跳繩接力競賽。
二、高年級學生培養適性的多元學習發展。
六、學校申請點數:2
七、學校自評點數:4
八、佐證文件: 已上傳
九、指標三成果照片(4~6 張)
校長指導學生的打擊技巧。
賽前禮儀,與對手相互鞠躬問好。
校內練習跳繩接力。
跳繩接力比賽中。
跳繩接力參賽學生與指導老師們大合照。
一、執行方式:
(一)各班實施午餐教育日常指導,搭配本市所提供的餐前五分鐘飲食教育,讓學生累積自我的吃食素養。
(二)保持學生健康體位,配合教育部SH150每週運動150分鐘計畫。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:提高2%以上:5點
四、預期效益:
(一)促進學童對午餐教育及營養的正確認知,以此正向影響自己的家庭。
(二)建立學童良好飲食習慣、衛生及用餐禮儀,並能在生活中實踐。
(三)預計學生的體重適中率能提高3%,達到南市標準。
五、實際成效:
一、學童體重過輕降低、體重超重降低,並能勇於嘗試不愛吃的蔬菜,吃不多但願意少量食用。
二、課餘時間,學童走出室內到戶外進行運動,休息眼睛,舒展身體。
六、學校申請點數:5
七、學校自評點數:5
八、佐證文件: 已上傳
九、指標四成果照片(4~6 張)
每學期固定進行學童的身高、視力、體重的測量。
午餐教育的日常指導,搭配營養均衡的飲食習慣,吃得健康,才能擁有好身體。
每月15午餐日,各班有機會深入瞭解家鄉的在地蔬果,以及『食在地』的好處。
健康體位除了飲食的營養均衡,更要搭配身體運動。
一、執行方式:
(一)每月提供各班導師觀閱網址,並讓導師於午餐前觀看推廣。
(二)鼓勵學生參與有獎徵答之測驗活動。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:每週施行1次:3點
四、預期效益:
(一)培養學童均衡飲食,健康成長的觀念。
(二)學生認識相關的飲食教育。
五、實際成效:
一、各班餐前五分鐘影片觀看率高,搭配學校營養午餐與二乳一果的配置,學童具備均衡飲食的健康觀念。
二、學童將六大類食物的食用量體現於日常的食用中。
六、學校申請點數:3
七、學校自評點數:3
八、佐證文件: 已上傳
九、指標五成果照片(4~6 張)
班級於用餐前觀看餐前五分鐘。
導師在用餐前為學生進行營養教育。
利用平板,學生進行餐前五分鐘小測驗。
小測驗獲獎同學。
一、執行方式:
(一)提供校園水域安全宣導之文宣,讓各班導師張貼於教室,讓學生能天天觀看。
(二)學校定期宣導水域安全。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:辦理水域安全課程活動,並依執行狀況填報體育統計年報:1點
四、預期效益:
(一)培養師生正確的水域安全知識。
(二)遇危急情況,能有自我保護的能力。
五、實際成效:
一、學生的臨危不亂,具備防溺知識。
二、學生假日能選擇具備安全設備及救生員的泳池。
六、學校申請點數:1
七、學校自評點數:1
八、佐證文件: 已上傳
九、指標六成果照片(4~6 張)
校長叮嚀學童暑假期間的水域安全,並加強防溺觀念。
校長叮嚀水域安全,加強防溺觀念。
線上升旗時,校長為學童宣導防溺步驟。
導師宣導水域安全知識。
導護老師叮嚀學童要選擇具備安全設備的泳池。
一、執行方式:
(一)以榮譽集點的方式,提升學生施行SH150、口腔、健康體位等的意願。
(二)導師、家長、社區三方的合作,讓健康護照頹型得更為完善,不只是校內,更能在家庭內及社區當中進行。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:全校實施:5點
四、預期效益:
(一)培育學生運動知能,激發學生運動動機與興趣。
(二)養成規律運動習慣,奠定 終身參與身體活動的能力與態度。
五、實際成效:
一、學生平常生活,不只校內時間,更包含假日時光,都養成戶外運動好習慣。
二、全體師生、家長、社區共同推廣健康促進的重要性。
六、學校申請點數:5
七、學校自評點數:5
八、佐證文件: 已上傳
九、指標七成果照片(4~6 張)
班親會時,導師向家長說明榮譽護照的項目及使用方法,包含閱讀、潔牙紀錄、SH150、健康體位等等。
導師幫學童進行蓋章時,叮嚀學童注意牙齒的健康狀況。
主任們為學童進行鼓勵,鼓勵學童的健康體位適中。
期末時在導師協助結算護照章數,讓班上表現優異的學童參與府城選書趣。
一、執行方式:
(一)以本校學童為對象,結合校訂課程,推動食農教育。
(二)配合校慶或兒童節活動,融入營養教育及健康促進議題,辦理闖關活動,促進學童對午餐教育及營養的正確認知。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:每月施行1次:2點
四、預期效益:
(一)促進學童對午餐教育及營養的正確認知。
(二)培養學童均衡飲食,健康成長的觀念。
五、實際成效:
一、透過闖關與課程,學童認識食物日的核心精神-三要一不要,培養出珍惜食物,不浪費。
二、透過聯絡簿宣導,與學童回家後的分享,讓午餐教育與營養的正確認知深根於每個家庭。
六、學校申請點數:2
七、學校自評點數:2
八、佐證文件: 已上傳
九、指標八成果照片(4~6 張)
幼兒園闖關-以身體活動完成穿越障礙物。
食物日闖關合照。
闖關卡。
班級導師協助講師,讓學童認識紅龍果。
在導師的帶領下,認識食物日。
聯絡簿宣導。
一、執行方式:
(一)由營養師做午餐供應內容規劃,配膳時依照各班人數進行定量的配膳,再由班級導師徹底執行定量打菜。
(二)改變烹煮方式 。若有苦味或口感不佳蔬菜類,廚媽會先用熱水燙過,其他肉類食材則是在烹煮方式多做變化。讓整體校園午餐美味度更加提升。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:降低7%以上:5點
四、預期效益:
(一)提升學生享用午餐食的營養均衡,以降低剩食率。
(二)學生的適量飲食習慣。
五、實際成效:
一、在學校老師、廚工媽媽的努力下,學校午餐廚餘量減少。
二、學生午餐進行適量飲食,不挑食不暴食。
六、學校申請點數:5
七、學校自評點數:5
八、佐證文件: 已上傳
九、指標九成果照片(4~6 張)
班級安排固定人員定量打菜。
學生打包午餐,執行零廚餘。
學童為自己的蔬菜紀錄成長過程。
創意米餐盒。
一、執行方式:
(一)結合校定課程,推動食農教育。
(二)安排各式的食米活動,米飯糰、壽司、米麵包等多元的米食,讓學生嘗試製作並享用。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:結合農糧署推動米食教育:2點
四、預期效益:
(一)了解農作物的成長不易,以培養學生的感恩、愛惜之心。
(二)推廣米食,運用米食料理的多元創意,激發學生創意。
五、實際成效:
一、學生透過米食的手作與米食教育知識課程,了解粒粒皆辛苦的辛勞,並具備感懷之心,不浪費食物。
二、以多元料理的展現,學生在於日常的創意想像更加無限。
六、學校申請點數:2
七、學校自評點數:2
八、佐證文件: 已上傳
九、指標十成果照片(4~6 張)
中年級學童在導師的協助下,搭配校定課程,指導學童從搓湯圓的揉麵開始。
中年級學童體驗爆米花課程。
低年級學童自製米飯糰。
高年級學童進行更具挑戰的米食課程,進行米麵包的揉麵與烘烤。
教導學生對於米食的知識教育課程。
教職員參與食米的研習活動。
一、執行方式:
(一)成立運動性社團,例如羽球、桌球、直排輪。
(二)教練以多元有趣的競賽方式,讓參與學生愛上運動。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:全校參與數達60%以上:2點
四、預期效益:
(一)學生踴躍參與報名。
五、實際成效:
一、各教練們安排多元的課程方式以及鼓勵制度,讓本校學生參與意願提升,報名踴躍。
二、培養了運動的興趣,為畢業生們就讀國中的選澤越來越廣泛。
六、學校申請點數:2
七、學校自評點數:2
八、佐證文件: 已上傳
九、指標十一成果照片(4~6 張)
跳繩跑步跳練習
飛盤擲準
樂樂棒揮棒
羽球班競賽課程
桌球課程
直排輪上課暖身
促進飲食文化傳承,深耕三章一Q農產安全,扎根食米教育。
一、執行方式:
(一)課程規劃讓學生實地體驗。
(二)食米學園的基礎課程、體驗活動,讓學生多方參與。
二、執行對象:全體師生
三、指標目標及點數:
四、預期效益:
(一)學生透過課程,深入了解每日所食的米食得來不易,培養出感恩惜福。
(二)學生體驗稻米不在只是白米飯,而是以多元料理的方式,讓學生重新了解稻米的新樣貌。
五、實際成效:
一、學童了解台灣傳統節慶,不只是拜拜,更是為了展現感恩惜福。
二、學童認識傳統節慶的祭祀文化,以及米食的多元創意。
六、學校申請點數:2
七、學校自評點數:2
八、佐證文件: 已上傳
九、指標十二成果照片(4~6 張)
中秋節時,學童為土地公爺爺製作祭拜用的麻糬。
中秋節,學童在校長與當地社區里民的帶領下,以自製麻糬感謝土地公的照顧與保佑。
清明節時,學童在講師帶領下用粿模壓製紅龜粿。
紅龍果的紅進行染色。
端午節時,學童在社區耆老的教導下,一起包粽子。
學童初次綁粽子,成功。
一、全校金獎累計學生人數:共 33人
二、全校銀獎累計學生人數:共 22人
三、獲獎名冊: 已上傳
一、學校健康護照: 已上傳