113 學年度臺南市仁德區大甲國民小學
學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果總覽表
| 項次 | 年度指標 | 目標 數值 |
學校 申請點數 |
期末達成率點數 |
|---|---|---|---|---|
| 一 | 體適能填報率達100%，提高體適能檢測通過率 | 填報率100%，通過率與上學年度相比進步5%：2點 | 2 | 3 |
| 二 | 執行學校 SH150計畫 | 執行學校 SH150計畫：2點 | 2 | 2 |
| 三 | 參加本市辦理任2項普及化運動比賽 | 參加2項比賽：4點 | 4 | 4 |
| 四 | 年度學生體位適中率提高 | 提高2%以上：5點 | 5 | 5 |
| 五 | 施行餐前五分鐘飲食教育 | 每週施行3次：5點 | 5 | 3 |
| 六 | 辦理水域安全課程活動 | 辦理水域安全課程活動：1點 | 1 | 1 |
| 七 | 推廣健康護照 | 2/3班級數實施：3點 | 3 | 3 |
| 八 | 推廣餐前5分鐘專書教學 | 每個月實施1次：5點 | 5 | 3 |
| 九 | 午餐剩食率降低 | 降低4~4.9%：1點 | 1 | 1 |
| 十 | 學校建置自給農園以推動食農教育 | 校內自行推動：1點 | 1 | 1 |
| 十一 | 申請體育署補助正式游泳課程經費 | 申請體育署補助正式游泳課程經費：1點 | 1 | 1 |
| 十三 | 學校普及化運動維持100% | 2點 | 2 | 1 |
| 一 | 健康活力五優獎人數(完成5項健康行動者) | 共15人 |
| 二 | 身體力行實踐獎人數(完成3~4項健康行動者) | 共19人 |
| 一 | 學校健康護照 | 已上傳 |
113 學年度臺南市仁德區大甲國民小學
學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果報告
一、執行方式：
(一)晨光時間鼓勵各班級出到操場進行大跑步。
(二)校慶運動會辦理田賽、徑賽及趣味競賽。
(三)每學期定期檢測體適能項目，保持學生測驗敏感度。(對象：中高年級學生)
(四)期末舉辦體育週比賽，一生一運動。
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：填報率100%，通過率與上學年度相比進步5%：2點
四、預期效益：
(一)提高體適能檢測通過率達58%
(二)每學期檢測體適能測驗執行率100%
(三)體育競賽週學生參與度達100%
五、實際成效：
一、體適能檢測通過率達69.9%
二、體適能測驗執行率及填報率達100%
三、體育競賽週學生參與度達100%
四、晨光時間學生運動率達100%
六、學校申請點數：2
七、學校自評點數：4
八、佐證文件： 已上傳
九、指標一成果照片(4~6 張)
晨光時間，全校學生至操場進行大家跑活動
舉辦各年段接力賽，學生積極且認真參與比賽
學校舉辦普及化跳繩比賽，讓每個孩子都能投入於運動中。
將學生體適能成績公告於學校公佈欄，讓學生能更有動力追求更進步的自己。
定期施測體適能項目，提升學生體適能通過率與施測成績
體適能立定跳遠施測，測驗學生瞬間爆發力及肌力。
一、執行方式：
(一)早自修安排全校性跑步活動。
(二)推廣普及化運動項目，落實「每生一運動」目標。
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：執行學校 SH150計畫：2點
四、預期效益：
(一)每週二晨間運動時間安排全校性跑步活動
(二)普及化運動「每生一運動」達成率100%
五、實際成效：
一、晨光時間全校性跑步活動達成率達100%
二、學生參與普及化跳繩活動，參與率達100%
三、學生參與體育社團比率提高，養成固定運動習慣
六、學校申請點數：2
七、學校自評點數：2
八、佐證文件： 已上傳
九、指標二成果照片(4~6 張)
晨光時間進行全校大家跑活動，全校一起來跑步。
學生參與舞龍社團，練習各種難度之舞龍動作。
田徑隊晨間練習，衝刺訓練增加學生心肺及肌耐力。
樂樂棒球練習，為樂樂棒球比賽做足準備。
普及化跳繩比賽，學生奮力跳躍，爭取最好成績。
晨光時間，學校跳繩隊練習，由專業教練指導，提升學生跳繩能力。
一、執行方式：
(一)體育課進行規則講解及安全守則需知
(二)每週早自修時間進行班際練習
二、執行對象：本校五六年級學生
三、指標目標及點數：參加2項比賽：4點
四、預期效益：
(一)參加2項本市辦理之普及化運動。
(二)學生積極參與練習，養成良好運動習慣。
五、實際成效：
一、參加2項本市辦理之普及化運動。
二、幫助學生養成運動習慣，提升學生運動率及體力。
六、學校申請點數：4
七、學校自評點數：4
八、佐證文件： 已上傳
九、指標三成果照片(4~6 張)
學生參與全市樂樂棒球比賽，賽後合影。
學生參與馬拉松接力賽，獲得六年級乙組第六名。
學生在校練習樂樂棒球，為比賽做好準備。
學生積極準備馬拉松接力，每日在校均認真練習。
普及化樂樂棒球比賽，學生在比賽時努力展現平時努力成果。
樂樂棒班際賽，透過班際競賽，增進學生對樂樂棒的興趣，養成運動習慣。
一、執行方式：
(一)由護理師至各班辦理健康飲食宣導，教導學生如何聰明選擇食物
(二)於公布欄張貼健康飲食資訊，增加孩子食育知識
(三)成立健康運動班，降低體位不良學生比例
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：提高2%以上：5點
四、預期效益：
(一)學生能瞭解每天應攝取脂食物份量，並增進其健康飲食觀念
(二)藉由衛教宣導資料學生能了解各式食物分類，並多吃蔬菜
(三)全校體重適中率提高到64.81%(提高2%)
五、實際成效：
一、全校體重適中率由60.42%提高到65.1%，提高了4.68%。
二、學生能分辨出各食物分類，並知道每天所需攝取量。
三、藉由體育社團、健康運動班，讓體位不良學生比例降低。
六、學校申請點數：5
七、學校自評點數：5
八、佐證文件： 已上傳
九、指標四成果照片(4~6 張)
於健康中心外公布欄張貼健康飲食資訊，提升學生健康觀念。
護理師入班進行健康飲食宣導，提升學生健康飲食知識。
健康吃快樂動實施計畫，建立學生正確的健康知識與運動習慣。
餐盤的黃金比例，健康飲食班，讓我們學習最正確的健康飲食。
我是小廚師，我們自己設計最健康的餐盤，吃得健康又開心。
健康活力運動班，看我們認真運動，目標回到健康體位！
一、執行方式：
(一)實施餐前教育，由各班導師協助，提升學生飲食知識及惜福習慣
(二)六大類食物份量及我的餐盤各類營養食物介紹
(三)實踐健康護照餐前五分鐘課程
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：每週施行3次：5點
四、預期效益：
(一)9成以上的導師每週執行超過3次
(二)學生能均衡飲食、減少挑食，降低剩食量
(三)中高年級學生落實餐前五分鐘課程記錄
五、實際成效：
一、學生了解食物的營養價值，進而懂得珍惜食物，降低剩食量。
二、學生確實記錄餐前五分鐘學習重點
三、各班導師確實執行餐前五分鐘營養教育。
六、學校申請點數：5
七、學校自評點數：5
八、佐證文件： 已上傳
九、指標五成果照片(4~6 張)
學生健康護照中，確實記錄餐前五分鐘影片重點。
學生剩食量與上學期相較明顯降低。
學生使用餐前五分鐘專書上課，人手一本課本，更能清楚看到課程內容。
導師使用主題式海報檔案教學，增進學生飲食知識。
學生至電腦教室做每月餐前五分鐘測驗。
學生參與餐前五分鐘小測驗，開心與抽獎獎品合影。
一、執行方式：
(一)健康課進行水域安全課程
(二)升旗時間進行水域安全宣導課程
(三)四到六年級於游泳課程教授自救方法
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：辦理水域安全課程活動：1點
四、預期效益：
(一)42%學生能學會自救能力
(二)能知道自救四招的使用時機及方式
五、實際成效：
一、學生能學會游泳基本自救方法。
二、學生能於寒暑假戲水時尋找合法安全的戲水場地。
三、四到六年級實施8次的游泳教學。
六、學校申請點數：1
七、學校自評點數：1
八、佐證文件： 已上傳
九、指標六成果照片(4~6 張)
嘉藥游泳池到校宣導水域安全，講解救人與自救方法。
學生朝會時，進行水域安全宣導，增進學生自救能力。
班親會時，導師進行水域安全宣導，提升家長水域安全知識。
班親會時學校宣導影片進行水域安全防溺十招宣導。
游泳教學前教練指導救溺五步，學生實際演練施救方法。
寒假休業式時加強水域安全宣導，讓學生能重視戲水安全。
一、執行方式：
(一)85210宣導，記錄並落實於生活之中
(二)推廣畢業生獎勵，鼓勵即將畢業生至少完成三項自主健康行為
(三)在班級落實餐前五分鐘
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：2/3班級數實施：3點
四、預期效益：
(一)2/3班級均能落實填寫健康護照
(二)畢業生得健康活力五優獎達50%、身體力行實踐獎達60%
五、實際成效：
一、學校有2/3以上班級能確實落實餐前五分鐘營養教育。
二、畢業生活得健康五優獎比例達42.9%、身體力行實踐獎達54.3%
六、學校申請點數：3
七、學校自評點數：3
八、佐證文件： 已上傳
九、指標七成果照片(4~6 張)
中高年級每人一本健康護照，確實記錄每月飲食及運動情況。
健康護照心情小語，記錄學生完成過程的點點滴滴。
確實記錄每月飲食及運動情況，學期末可使用護照點數兌換獎品。
學生使用健康護照集點點數兌換獎品。
學生確實記錄每月餐前五分鐘影片的重點，並給家長簽名。
學生觀看每月餐前五分鐘影片，影片欣賞完畢後即紀錄至健康護照。
一、執行方式：
(一)於健康課推行餐前五分鐘課程內容
(二)各班導師於餐前宣導健康飲食知相關知識
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：每個月實施1次：5點
四、預期效益：
(一)9成以上的健康授課老師每月執行超過1次
(二)學生能均衡飲食、減少挑食，降低剩食量
(三)中高年級學生落實餐前五分鐘課程記錄
五、實際成效：
一、學生因為了解飲食知識，進而做到均衡飲食，降低剩食率。
二、學生對於所食用的食物營養素更加理解，願意多嘗試不敢吃的食物。
六、學校申請點數：5
七、學校自評點數：5
八、佐證文件： 已上傳
九、指標八成果照片(4~6 張)
上課時使用專書教學，學生更能清楚掌握課程重點。
因了解食物營養素，學生願意均衡飲食，降低剩食率。
教師使用線上主題式海報搭配學生手上專書內容，更能清楚講解營養知識。
學生因為了解食物營養價值，剩食率明顯降低。
學生於課前先預習課程內容，上課時能更容易理解教師所說。
高年級餐前五分鐘專書教學，教師上課時搭配主題式海報使用。
一、執行方式：
(一)結合餐前五分鐘進行飲食教育
(二)於課程中結合SDGS的剩食問題
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：降低4~4.9%：1點
四、預期效益：
(一)全校執行飲食教育課程達100%
(二)了解均衡飲食對身體的益處
五、實際成效：
一、學校廚餘量降低12.32%
二、學生經由餐前五分鐘及剩食課程，了解食物得來不易，降低午餐剩食率。
六、學校申請點數：1
七、學校自評點數：1
八、佐證文件： 已上傳
九、指標九成果照片(4~6 張)
營養教育前，一天的剩食量將近半桶廚餘桶，剩食量十分驚人。
藉由增進學生對食物營養的了解，剩食率降低許多。
剩食率較之上學期有下降的趨勢。
上課時利用餐前五分鐘主題海報，增進學生對食物的認識。
一、執行方式：
(一)於自然課結合學校菜園進行課程
(二)於課程中介紹常見食用植物
二、執行對象：本校中低年級學生
三、指標目標及點數：校內自行推動：1點
四、預期效益：
(一)學生能珍惜食物，減少剩食率。
(二)提升學生對食物認識，了解食物的營養價值。
五、實際成效：
一、學生能自己種出蔬菜，並珍惜蔬菜得來不易。
二、學生利用學校桑葚園採摘的桑葚，完成桑葚果凍。
三、教師在學生製作果凍時，介紹食物的特性，使學生了解食物的營養價值。
六、學校申請點數：1
七、學校自評點數：1
八、佐證文件： 已上傳
九、指標十成果照片(4~6 張)
學生自己種植蔬菜，體會蔬菜得來不易。
學生於學校桑葚園採摘桑葚，並試吃其滋味。
學生實際採摘桑葚，體會桑葚種植者收成的辛苦。
學生認真製作桑葚果凍。
桑葚果凍製作過程，加入砂糖後開始攪拌桑葚果粒。
一人一盒的桑葚果凍終於完成了！
一、執行方式：
(一)每學年規畫8次游泳課程。
(二)申請體育署正式游泳課程經費。
二、執行對象：四到六年級學生
三、指標目標及點數：申請體育署補助正式游泳課程經費：1點
四、預期效益：
(一)培養學生游泳運動興趣，豐富學生休閒運動內涵。
(二)提供正確游泳與學習游泳安全之場所，避免意外溺水事件之發生。
(三)提昇學生親水能力，將游泳作為休閒活動及終身運動。
五、實際成效：
一、學生能正確認知安全的戲水、游泳場域，避免自己處於危險環境。
二、透過游泳教學，學生擁有自救能力。
三、學生透過游泳教學感受到親水樂趣，並願意持續親近水域。
六、學校申請點數：1
七、學校自評點數：1
八、佐證文件： 已上傳
九、指標十一成果照片(4~6 張)
學生使用浮板輔助打水前進。
高年級游泳前，教練帶領學生做暖身操，以免下水發生意外。
中年級游泳教學，學生下水前暖身活動。
中年級初次游泳教學，先在水邊適應環境。
教練指導學生游泳的正確姿勢。
學生練習打水前，教練請學生先於岸上打水，習慣打水動作。
為提升學生學生熱愛運動及培養運動習慣，規劃三項體育競賽，全校每位學生都必須擇一參與。
一、執行方式：
(一)全校學生依類別挑選自己喜歡的運動參與
(二)體育課時結合普及化運動規畫課程，讓學生熟練各項運動競賽。
二、執行對象：全校學生
三、指標目標及點數：2點
四、預期效益：
(一)培養學生熱愛運動、規律運動的好習慣。
(二)促進班級間合作情誼，增加班級良性互動。
(三)選拔校內優秀體育人才。
五、實際成效：
一、全校學生普及化跳繩比賽參與度達100%。
二、學生積極參與各項學校競賽，並利用下課時間練習，達到養成規律運動之習慣。
六、學校申請點數：2
七、學校自評點數：2
八、佐證文件： 已上傳
九、指標十三成果照片(4~6 張)
高年級跳繩比賽，因為練習不足，似乎有點生疏。
低年級跳繩比賽，賽前積極備戰，人人胸有成竹。
中年級跳繩比賽，人人實力堅強，裁判連眼睛都不敢眨一下。
低年級混班接力賽，每一組都是贏家！
中年級接力賽，競爭激烈又刺激。
樂樂棒球賽前自我打氣，我們一定得第一。
一、全校金獎累計學生人數：共 15人
二、全校銀獎累計學生人數：共 19人
三、獲獎名冊： 已上傳
一、學校健康護照： 已上傳