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114 學年度臺南市善化區大成國民小學

學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果總覽表

壹、年度指標
                       
項次 年度指標 目標
數值
學校
申請點數
期末達成率點數
一 體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率 填報率100%且通過率50%以上,通過率與上學年度相比進步5%:4點 4 4
二 執行學校SH150計畫 執行學校SH150計畫:2點 2 2
三 辦理校內或參加本市任2項普及化運動比賽,校內自行辦理參與班級達全校7成以上 全市性普及化運動比賽,參加2項比賽、校內普及化運動,辦理2項比賽:4點 4 4
四 年度學生體位適中率提高 提高2%以上,適中率達114學年度上學期全國平均值:6點 6 2
五 施行餐前5分鐘飲食教育 每週施行1次:3點 3 3
六 辦理水域安全課程 水域安全課程推動成果:1點 1 1
七 推廣健康護照 1/3年級數實施:1點 1 2
八 推廣餐前5分鐘專書教學 每學期實施1次:1點 1 1
九 午餐剩食率降低 降低5~6.9%:3點 3 3
十 學校建罝自給農園以推動食農教育 校內自行推動:1點 1 1
十一 申請體育署補助正式游泳課程經費 申請體育署補助正式游泳課程經費:1點 1 1
十二 結合農糧署推動米食教育或結合漁業署推動食魚教育 結合農糧署推動米食教育或結合漁業署推動食魚教育:2點 2 2
貳、畢業生個人健康行動獎勵人數統計
一 健康活力五優獎人數(完成5項健康行動者) 共23人
二 身體力行實踐獎人數(完成3~4項健康行動者) 共149人
參、健康護照
一 學校健康護照 已上傳

114 學年度臺南市善化區大成國民小學

學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果報告

指標一:體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率

一、執行方式:

(一)將體適能檢測項目(仰臥起坐、立定跳遠、跑步、坐姿體前彎),每次擇一項, 列為體育課暖身活動。

(二)針對未通過體適能之學生,加強練習,提高通過率。

二、執行對象:四至六年級學生

三、指標目標及點數:填報率100%且通過率50%以上,通過率與上學年度相比進步5%:4點

四、預期效益:

(一)提高校內體適能之通過率。

五、實際成效:

一、體適能填報率達百分之百

二、體適能通過率達百分之六十

六、學校申請點數:4

七、學校自評點數:4

八、佐證文件: 已上傳

九、指標一成果照片(4~6 張)

拉筋伸展、增加柔軟度

立定跳遠測驗

800公尺跑走測驗

坐姿體前彎測驗

仰臥捲腹測驗

仰臥捲腹測驗-2

指標二:執行學校SH150計畫

一、執行方式:

(一)成立運動性團隊

(二)成立運動性課後社團

(三)推行SH150運動存摺

(四)大跑步計畫學生自主管理登記

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:執行學校SH150計畫:2點

四、預期效益:

(一)學生體育活動多元發展,提升學生規律運動習慣

五、實際成效:

一、截至下學期四月底共兌換運動存摺1083張,36個班級實施每月跑步登記

二、積極推動SH150方案,提高下課教室淨空律,養成學童每天規律運動的習慣

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標二成果照片(4~6 張)

田徑隊練習

羽球隊練習

武術隊晨訊

運動存摺50元獎勵券抽獎

校慶sh150抽獎

家長會提供腳踏車滑板車進行摸彩

指標三:辦理校內或參加本市任2項普及化運動比賽,校內自行辦理參與班級達全校7成以上

一、執行方式:

(一)參加樂樂棒球市賽

(二)參加跳繩接力市賽

(三)辦理校內跳繩比賽,體育課體育師指導學生跳繩技巧,二至四年級每班10位學生參加比賽。比賽日期:114年10月1日、114年10月2日早上8點

(四)辦理校內高年級樂樂棒球比賽,體育課加強訓練,比賽日期:六年級:114年11月10日起;五年級:114年12月4日起,依賽程進行比賽。

二、執行對象:二至六年級學生

三、指標目標及點數:全市性普及化運動比賽,參加2項比賽、校內普及化運動,辦理2項比賽:4點

四、預期效益:

(一)參加 2 項本市辦理之普及化運動

(二)推動校園民俗體育風氣及推廣校內樂樂棒球運動,提升學生體適能,激發團隊合作精神,培養終身運動習慣。

五、實際成效:

一、本學年共辦理5,6年級樂樂棒校內賽、1-4年級跳繩計次校內賽、4-6年級跳繩接力校內賽

二、本學年參加普及化樂樂棒球市賽、普及化跳繩接力市賽

六、學校申請點數:4

七、學校自評點數:4

八、佐證文件: 已上傳

九、指標三成果照片(4~6 張)

參加全市樂樂棒球比賽

參加全市跳繩接力比賽

辦理校內班際跳繩接力比賽

辦理校內班際跳繩計次比賽

辦理校內樂樂棒球比賽

全次跳繩接力比賽榮獲五年級亞軍、六年級殿軍

指標四:年度學生體位適中率提高

一、執行方式:

(一)透過SH150計畫,養成學生運動習慣及維持正常體位。

(二)成立運動性課後社團(籃球社、足球社、兒童熱舞社、跆拳社、桌球社、羽球社、武術社、扯鈴社等),提供學生多元選擇。

(三)成立「體控班」,提供體位過重同學有關前後測健康數據、飲食紀錄、營養師衛教及營養諮詢,每週3次固定團體運動等措施。

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:提高2%以上,適中率達114學年度上學期全國平均值:6點

四、預期效益:

(一)年度學生體位適中率提高達2%,適中率達114學年度上學期全國平均值

(二)培養規律的運動,促進學童身體的正常發展

五、實際成效:

一、成立運動性課後社團7個,學生體育活動多元發展,學生規律運動習慣比例提升。

二、學生體位適中比例:114學年第1學期66.67%,第2學期67.33%,上升0.66%。

三、學生體位適中率67.33%,高於114學年度上學期全國平均值67.02%。

六、學校申請點數:6

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標四成果照片(4~6 張)

上、下學期均辦理校內班際跳繩接力賽及個人計次賽,學生藉由這項普及化、簡單高效的有氧運動,鍛鍊大腦和身體

上、下學期均辦理跳繩個人計次賽,學生用心練習,全力爭取佳績-圖為個人計賽次比賽情形

SH150運動存摺,由教師蓋章認證,集滿一張至體育組換取10元獎勵券

SH150運動存摺抽獎-抽中還可兌換50元獎勵券並與校長合照

學生運動性課後社團多元豐富-圖為羽球社、籃球社、武術社、桌球社、跆拳道社、競技疊杯社上課集錦

體位控制班4月29日開課,Let's go!

指標五:施行餐前5分鐘飲食教育

一、執行方式:

(一)利用每週晨間導師時間、健康課、綜合課或餐前5分鐘進行飲食教育宣導

(二)藉由影片撥放協助老師指導學生正確飲食習慣

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:每週施行1次:3點

四、預期效益:

(一)每週實施餐前5分鐘1次

(二)藉由導師餐前指導,提升飲食知識及惜福習慣

五、實際成效:

一、全校51個班級皆施行餐前五分鐘飲食教育

二、透過餐前五分鐘的活動,學生在飲食知識上有顯著增長,並於實踐中養成感恩惜食的優良習慣

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標五成果照片(4~6 張)

「午餐食育教育宣導」目錄,分類收集超過50則相關影片,提供導師融入教學

學生觀賞餐前五分鐘影片

教師營養知識海報教學

教師說明餐前五分鐘影片內容

學生參加「餐前5分鐘主題測驗」抽獎活動幸運中獎,與導師合照

公布欄餐前五分鐘海報宣導-了解在地食材營養、遵守健康生活守則、力行健康生活密碼,全方位照護學生健康

指標六:辦理水域安全課程

一、執行方式:

(一)每學期運用朝會時間進行水域安全宣導

(二)透個落實體育教學正常化,進行水域安全課程

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:水域安全課程推動成果:1點

四、預期效益:

(一)提高學生水域安全知能

五、實際成效:

一、學生水域安全知能獲得提升

二、學生自救能力獲得提升

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標六成果照片(4~6 張)

游泳課前進行水域安全宣導

學校穿堂LED電子看板宣導

公佈欄張貼救溺防溺海報

兒童朝會防溺宣導

老師課堂進行水域安全教育宣導

課堂觀賞防溺自救影片

指標七:推廣健康護照

一、執行方式:

(一)老師指導學生每週於健康課中登記健康行動紀錄表

(二)期末對行動紀錄表內各項方案落實學生進行表揚

二、執行對象:四~六年級

三、指標目標及點數:1/3年級數實施:1點

四、預期效益:

(一)提高學生對規律運動及正確飲食的目標

(二)透過各項行動紀錄登記,使學生將行動變為日常生活習

五、實際成效:

一、透過每週的行動方案填寫,養成規律的運動習慣及培養正確的飲食習慣。

二、每週確實進行行動方案登記。

三、了解自己是否飲食均衡, 進而改善挑食的不良習慣

四、透過規律運動的好習慣, 養成健康的身體狀況

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標七成果照片(4~6 張)

健康老師指導健康護照內行動方案 的填寫

每節健康課上課時先進行健康護照 內行動方案的填寫

完成健康護照學期初基本資料的填寫

健康護照優秀作品

指標八:推廣餐前5分鐘專書教學

一、執行方式:

(一)每學期由各年級規畫書箱輪借使用時段,每班務必使用至少1次

(二)透過班級書箱推動飲食教育閱讀之用,配合健體、綜合領域相關內容補充與延伸,亦可以餐前5分鐘午餐飲食教育影片搭配使用,結合當地、當季、當月的食材,進行在地物的說明與應用,引導學生觀察所食用的營養午餐食材,讓學生與生活經驗結合

二、執行對象:二到六年級

三、指標目標及點數:每學期實施1次:1點

四、預期效益:

(一)運用專書,結合營養教育宣導、晨讀、融入相關學習領域或跨域課程,搭配教學手冊,讓健康飲食扎根校園

(二)藉由行動書箱共讀活動,深化學生營養教育,培養閱讀興趣,建立書香校園

五、實際成效:

一、學生藉由閱讀專書與所食用的營養午餐食材認識許多在地食材,與生活經驗結合

二、班級教師認真推動,學生閱讀風氣佳,並建立良好的飲食習慣、挑選食物的能力及健康的生活行為。

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標八成果照片(4~6 張)

各年級書箱,內含專書30本,《教學手冊》1本及書箱輪借登記表1張

教師先發下專書,讓小朋友瀏覽閱讀, 教師繼續說明專書內容,讓學生更清楚

六年級實施情形-班級小組討論,完成學習單任務

六年級實施情形-分組上台報告,分享所學知識

五年級學習單-魚你相遇

四年級學習單-學生從自學+思考+討論分享完成學習單

指標九:午餐剩食率降低

一、執行方式:

(一)餐前5分鐘播放惜食影片,讓惜食觀念生根,減少廚餘產生

(二)午餐廚餘以10月為基準,每日紀錄廚餘量,填寫廚餘減量統計表

二、執行對象:全校師生

三、指標目標及點數:降低5~6.9%:3點

四、預期效益:

(一)目標數值:剩食率降低5%

(二)增進學生惜食感恩,達到均衡飲食的目標

五、實際成效:

一、自114年10月至115年4月統計廚餘剩食率平均降低11.53%

二、有效提升學生健康飲食的執行力,降低午餐廚餘量,並達成愛物惜物之目標

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標九成果照片(4~6 張)

觀看惜食影片,培養學生珍惜食物的能度並學習正確的營養觀念

除了視覺教材,活動還融入教師的語言引導與互動提問,增強記憶效果

班級午餐零廚餘,落實健康飲食與惜食的好行為

我們班的飯菜也吃光光喔!

同學午餐飯菜吃光光,惜食營養又健康

穿堂公佈欄定期更新菜單及食材介紹

指標十:學校建罝自給農園以推動食農教育

一、執行方式:

(一)建置開心農園供學生種植農作物,體驗農作的經驗

(二)教室前特色菜圃及土耕方式進行

二、執行對象:一二年級學生

三、指標目標及點數:校內自行推動:1點

四、預期效益:

(一)活化學校農園空地,藉由學習自然農法與無毒農業,讓學生了解食物安全及土地利用的重要性

(二)經由食育課程的推行,培養學生實踐在地飲食精神,提倡均衡飲食,少肉多蔬果更健康

五、實際成效:

一、低碳概念融入食農教育,整理校園小苗圃辦理自給農園種植蘿蔔實施教學,成果豐碩

二、學童體驗親手從種植到採收的過程,培養惜福愛食建立與環境永續共存概念

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十成果照片(4~6 張)

利用教室前小花圃辦理自給農園體驗當小農夫的樂趣

大家親手種下蘿蔔苗

與小蘿蔔苗合影

經過細心的照料小蘿蔔長大囉

小蘿蔔是我們努力照料的成果唷!

與小蘿蔔合照- 我們努力照料的成果唷!

指標十一:申請體育署補助正式游泳課程經費

一、執行方式:

(一)申請學生游泳課程及體驗經費,並落實游泳教學

二、執行對象:五年級學生

三、指標目標及點數:申請體育署補助正式游泳課程經費:1點

四、預期效益:

(一)提升學生水域安全知能

(二)提升學生自救能力

五、實際成效:

一、學生水域安全知能獲得提升

二、學生自救能力顯著提升

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十一成果照片(4~6 張)

下水前充分暖身

岸邊踢水練習

基本動作練習

水母漂練習

依不同能力練習進度

課程結束進行測驗

指標十二:結合農糧署推動米食教育或結合漁業署推動食魚教育

一、執行方式:

(一)申請學校食農遊學地圖體驗育樂營課程,參訪北門國小體驗「魚游到餐桌」課程

(二)手作課程「魚見幸福」,體驗虱目魚養殖以及食材的運用,藉以對學童進行健康飲食觀念宣導

二、執行對象:六年級學生

三、指標目標及點數:結合農糧署推動米食教育或結合漁業署推動食魚教育:2點

四、預期效益:

(一)讓學童體驗從養殖魚塭到餐桌的過程,培養惜食以減少剩食及建立與環境永續共存概念

(二)透過體驗課程帶領學童瞭解農業生產等相關知識,並實行「享當季、食在地」理念

五、實際成效:

一、學童透過五感體驗與知識分享,深刻理解農漁業生產的辛勞與食物來源。

二、藉由虱目魚手作課程與營養宣導,了解吃魚的好,習得食材運用的生活技能,更能建立正確的健康飲食觀念。

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十二成果照片(4~6 張)

講師帶領學員實地走訪魚塭,說明虱目魚養殖及捕撈方式

講師操作進料槽,說明深水式魚塭養殖方式

學生實際體驗虱目魚處理過程

虱目魚課程-虱目魚小簡介

DIY料理當地新鮮虱目魚、享用鮮魚料理

食農遊學地圖體驗育樂營課程學員大合照

全校金、銀獎累計學生人數

一、全校金獎累計學生人數:共 23人

二、全校銀獎累計學生人數:共 149人

三、獲獎名冊: 已上傳

健康護照

一、學校健康護照: 已上傳