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114 學年度臺南市南區日新國民小學

學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果總覽表

壹、年度指標
                     
項次 年度指標 目標
數值
學校
申請點數
期末達成率點數
一 體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率 填報率100%且通過率50%以上:3點 3 3
二 執行學校SH150計畫 執行學校SH150計畫:2點 2 2
三 辦理校內或參加本市任2項普及化運動比賽,校內自行辦理參與班級達全校7成以上 全市性普及化運動比賽,參加1項比賽、校內普及化運動,辦理1項比賽:2點 2 2
四 年度學生體位適中率提高 提高0.5~0.9%:1點 1 1
五 施行餐前5分鐘飲食教育 每週施行1次:3點 3 3
六 辦理水域安全課程 水域安全課程推動成果:1點 1 1
七 推廣健康護照 2/3年級數實施:3點 3 3
八 推廣餐前5分鐘專書教學 每學期實施1次:1點 1 1
九 午餐剩食率降低 降低4~4.9%:1點 1 1
十 學校建罝自給農園以推動食農教育 向本局提報計畫申請相關經費:2點 2 2
十一 申請體育署補助正式游泳課程經費 申請體育署補助正式游泳課程經費:1點 1 1
貳、畢業生個人健康行動獎勵人數統計
一 健康活力五優獎人數(完成5項健康行動者) 共8人
二 身體力行實踐獎人數(完成3~4項健康行動者) 共69人
參、健康護照
一 學校健康護照 已上傳

114 學年度臺南市南區日新國民小學

學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果報告

指標一:體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率

一、執行方式:

(一)四到六年級實施學生體適能檢測

(二)四到六年級實施學生體適能填報率100%

(三)鼓勵體育老師通過初級體適能指導證照,提升體適能效率

(四)請學生將體適能結果紀錄於健康護照,檢視自己進步情形

(五)運動教學樂趣化

(六)推動普及化運動

二、執行對象:四到六年級

三、指標目標及點數:填報率100%且通過率50%以上:3點

四、預期效益:

(一)學生透過運動參與擁有良好的體適能

(二)提高體適能檢測通過率

(三)了解自己的體適能狀況,獲取正確的運動處方及記錄個人的運動軌跡

(四)藉由每週運動紀錄,養成規律運動的好習慣

(五)帶動學校運動風氣,有效提升學生體能,快樂成長

五、實際成效:

一、帶動學校運動風氣,有效提升學生體能,快樂成長

二、學生透過運動參與擁有良好的體適能

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標一成果照片(4~6 張)

體適能填報率100%,通過率40.75%

湯姆熊盃系列活動---一年級呼拉圈闖關

湯姆熊盃系列活動---三年級跳繩闖關

湯姆熊盃系列活動---六年級足球帶球和飛盤擲準闖關

指標二:執行學校SH150計畫

一、執行方式:

(一)依據114學年度SH150計畫實施,鼓勵學生戶外活動

(二)建構SH150運動地圖,規劃學生課間運動場域,推行課間教室淨空

(三)擴充羽毛球、籃球、足球、躲避球、跳繩、飛盤和呼拉圈等有品球具提供學生課間隨時運動

(四)按時執行狀況填報體統計年報

(五)導師依據學生每週運動時數紀錄核予榮譽點數

二、執行對象:全校師生

三、指標目標及點數:執行學校SH150計畫:2點

四、預期效益:

(一)落實學生除體育課外,達到每週運動150分鐘

(二)學生愛上運動並能養成規律運動的好習慣

(三)學生每週紀錄運動時數,了解自己運動情形

(四)學生體適能中等比率提升

五、實際成效:

一、學生愛上運動並能養成規律運動的好習慣

二、落實學生除體育課外,達到每週運動150分鐘

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標二成果照片(4~6 張)

操場區SH150球具

操場區SH150跳繩區

前庭SH150跳繩區

前庭SH150羽毛球具

下課玩SH150籃球

指標三:辦理校內或參加本市任2項普及化運動比賽,校內自行辦理參與班級達全校7成以上

一、執行方式:

(一)舉辦校內樂樂棒比賽並鼓勵參加普及化運動班際樂樂棒錦標賽

(二)舉辦校內大隊接力比賽並鼓勵參加普及化運動班際大隊接力比賽

(三)體育老師發揮專長利用課間專業指導組隊參賽隊伍

(四)參加臺南市普及化運動比賽-大隊接力及馬拉松接力

二、執行對象:高年級學生

三、指標目標及點數:全市性普及化運動比賽,參加1項比賽、校內普及化運動,辦理1項比賽:2點

四、預期效益:

(一)熱愛棒球運動並能持續訓練參加比賽

(二)熱愛跑步運動並能持續訓練參加比賽

(三)培養學生運動家精神

五、實際成效:

一、透過運動會挑選優秀並有意願班級參加馬拉松接力班際對抗賽

二、透過運動會挑選優秀並有意願班級參加大隊接力班際對抗賽

三、組隊參加南區家長協進會舉辦之樂樂棒球聯誼賽

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標三成果照片(4~6 張)

坐遊覽車準備參加馬拉松接力班際對抗賽

穿上雨衣準備檢錄

賽後504全班合照

605參加大隊接力班際對抗賽合照

605參加大隊接力班際對抗賽開幕式

大隊接力班際對抗賽接力過程

指標四:年度學生體位適中率提高

一、執行方式:

(一)推動健康體適能與飲食營養教育計畫。

(二)健康教育課程設計「健康體位」相關課程,讓學生與社區相關議題或生活經驗相連結,將所學運用在生活中。

(三)辦理健康促進相關知能及技能研習活動、持續辦理各項學生體育社團,鼓勵學生參加課後社團;健身活動(直排輪、國術、羽球、籃球、桌球、舞蹈等)。

(四)增加健康促進相關知能及技能,持續辦理各項學生體育競賽;健身活動(、籃球、跳繩、呼拉圈、等)。

(五)推動 SH150活動。

(六)提供均衡營養之午餐,辦理各項營養活動宣導(天天五蔬果、天天吃早餐、健康體位)。

(七)午餐時間進行指導學生均衡飲食,及營養諮詢及指導學生每天睡足8小時、每天喝水1500cc或體重每公斤x30cc每週運動量達210分鐘。

(八)辦理教職員工健康促進相關健身活動。

(九)每學期測量身高體重,測量結果通知家長,針對體位異常學童,列冊個案指導。

二、執行對象:全校師生

三、指標目標及點數:提高0.5~0.9%:1點

四、預期效益:

(一)體位過重及肥胖比率能降至30%以下

(二)體控班學生BMI值能降低0.5

五、實際成效:

一、健康體位不良率有逐年下升趨勢,全校學童114學年度上學期體位適中63.79%,優於全國平均62.72%

二、學生大量參與體育活動

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標四成果照片(4~6 張)

常態性SH150計畫,加強學生體適能

辦理學生球類體育社團

辦理學生體育競賽

推動親師生健康促進相關健身活動

校網公告每月營養午餐菜單與營養知識宣導

每學期測量學生身高體重

指標五:施行餐前5分鐘飲食教育

一、執行方式:

(一)運用「餐前5分鐘」飲食教育推廣專書,推行班級書箱活動,利用晨讀時間進行共讀並融入相關學習領域。

(二)班級導師搭配教育局午餐教育專區進行餐前教育影片欣賞與指導

(三)班級導師搭配營養師每月菜單附載營養常識、飲食知識、惜福習慣及低碳飲食培養正確觀念

(四)校園情境布置包含主題式營養教育文宣、午餐食譜、美食介紹、用餐禮儀等

二、執行對象:一~六年級學生

三、指標目標及點數:每週施行1次:3點

四、預期效益:

(一)養成正確飲食習慣並於日常生活中實踐

(二)提升營養概念,並能低碳飲食

(三)培養選擇食物能力,傳承飲食文化

(四)認識我的餐盤,並落實於日常生活中

五、實際成效:

一、每週進行餐前五分鐘飲食教育

二、養成正確飲食習慣並於日常生活中實踐

三、培養選擇食物能力,傳承飲食文化

四、提升營養概念,並能低碳飲食

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標五成果照片(4~6 張)

用餐時指導學生惜食

全校各班每週至少進行一次餐前五分鐘飲食教育教學

校園情境以主題式布置做營養教育文宣

學生觀看餐前5分鐘影片

每月菜單附載營養常識,提升營養概念。

從營養午餐菜單設計來落實低碳飲食概念。

指標六:辦理水域安全課程

一、執行方式:

(一)由生教組於開學後或暑假前辦理水域安全課程講座

(二)鼓勵班級參加游泳課程,並依執行狀況填報體育統計年報

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:水域安全課程推動成果:1點

四、預期效益:

(一)認識水域安全

(二)認識水域活動並能安全參加

五、實際成效:

一、四、五、年級依計畫進行游泳教學,並進行基本救生能力教學。

二、開學後及暑假前辦理全校水域安全宣導。

三、宣導水域安全自救概念,增進學生對游泳自救能力及水域安全之認知。

四、提升學生防溺及自救能力,保障生命安全。

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標六成果照片(4~6 張)

游泳課程進行水域安全宣導

教練教導水域安全知識

實際練習技巧

下水前第一件事情是充足熱身

開學後及暑假前辦理全校水域安全宣導

水域安全宣導線上填報

指標七:推廣健康護照

一、執行方式:

(一)全校學生人手一本健康護照,提供健康知識

(二)辦理潔牙保健抽獎活動,鼓勵學生定期檢查牙齒

(三)紀錄6年護理師為學生做的健康檢查及四到六年級體適能情形

(四)導師依據學生SH150運動紀錄與每週健康飲食情形給予榮譽點數

(五)期末由學校特別獎勵SH150運動紀錄與每週健康飲食達標學生

二、執行對象:一~六年級學生

三、指標目標及點數:2/3年級數實施:3點

四、預期效益:

(一)學習正確的健康技能並落實於生活中

(二)紀錄平時運動與飲食情形,家長與老師可隨時檢視,提醒學生愛惜身體健康

(三)家長根據護照裡"健康成長紀錄"可了解孩子的成長情形

(四)養成均衡飲食與規律運動的好習慣

五、實際成效:

一、全校學生人手一本健康護照

二、學生養成均衡飲食與規律運動的好習慣

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標七成果照片(4~6 張)

護理師為學生做的健康檢查

推動太陽日記卡獎勵表揚活動,鼓勵學生進行SH150戶外活動

期末獎勵運動表現優異學生

獎勵健促活動表現優異學生

辦理潔牙保健宣導活動,鼓勵學生定期檢查牙齒

指標八:推廣餐前5分鐘專書教學

一、執行方式:

(一)運用「餐前5分鐘」飲食教育推廣專書,推行班級書箱活動,利用晨讀時間進行共讀並融入相關學習領域。

(二)搭配「日新闖關王」活動,將餐前5分鐘專書中所學知識應用在活動解題上,並完成活動要求目標。

(三)利用校慶辦理親子闖關活動,提升社區對均衡飲食及營養健康的認知

二、執行對象:全校師生與社區

三、指標目標及點數:每學期實施1次:1點

四、預期效益:

(一)了解農業生產、加工、飲食營養相關知識

(二)享受親情,建立健康飲食新觀念

五、實際成效:

一、各年級推行班級書箱活動,餐前五分鐘專書書箱輪流到各班提供學生隨時借閱及導師做飲食教學之用,將飲食教育落實在日常學習中。

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標八成果照片(4~6 張)

教師說明油脂與堅果種子類食物

教師說明芭樂的種類

搭配數位學習,利用平板查詢食育相關資料

學生上台分享心得

學生津津有味的認識食物營養

小組同心協力寫出健康食材分類

指標九:午餐剩食率降低

一、執行方式:

(一)配膳食依照班級人數進行定量的配膳,由導師執行班級學生定量打菜

(二)各班記錄餐後餐桶剩食情形

(三)廚房與班級保持密切聯繫,與導師討論實際飲食情形狀況並斟酌增減量

(四)定期檢視班級剩食情形是否進步

(五)午餐滿意度調查,了解學生食用情形

(六)菜色多變化,鼓勵學生不挑食

二、執行對象:一~六年級學生

三、指標目標及點數:降低4~4.9%:1點

四、預期效益:

(一)改善偏食習慣,建立飲食均衡好習慣

(二)養成愛物惜物好習慣

(三)友善對待環境,順應自然循環的觀念

五、實際成效:

一、114學年度上學期午餐剩食率日平均為38.87公斤,下學期午餐剩食率日平均為,兩學期比較起來剩食率有減少的情況。

二、上下兩學期剩食率相比有減少的情況,顯示菜色多變化以及指導學生養成愛惜食物不浪費的習慣有成效。

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標九成果照片(4~6 張)

菜色創新多變化,滿足師生味蕾。

用餐時指導學生定量,養成惜食的觀念。

午餐廚房管理機制佳,每日確實記載供餐狀況及全校剩食量。

每月固定調查午餐滿意度,班級能及時反應學生食用情形。

營養師與導師密切聯繫,依班級午餐食用情況斟酌增減量。

透過專書閱讀,了解食物的營養與價值,進而珍惜食物。

指標十:學校建罝自給農園以推動食農教育

一、執行方式:

(一)運用校園空間建置學習農場

(二)申請農糧署合作之農場蔬菜栽培器具,於班級進行作物栽種並觀察記錄其生長,再移至農園

(三)請專業人士教導孩子如何親自種植:翻土、播種、澆水、收成

(四)將收成農作物帶至食養居,親手DIY製作料理

二、執行對象:一~六年級學生

三、指標目標及點數:向本局提報計畫申請相關經費:2點

四、預期效益:

(一)藉著學生體驗大自然,提升減少食物里程及碳足跡落實環保減碳觀念

(二)增長學生環保生態知能,進而關懷生命、愛護鄉土環境

(三)體驗「從農場到餐桌」,感受粒粒皆辛苦,培養惜食以減少剩食

(四)透過原型食物及手作課程,提升健康飲食觀念

五、實際成效:

一、班級學生從一開始翻土、施肥、栽種到收成,全程參與農作物成長的過程,從不施灑農藥和化肥的耕作體驗中,學生學習到如何關心土地倫理,愛護環境,並從中認識食物與健康的關係。

二、學生從參與耕種到烹煮食材,將自己收穫的農作物收成到美味佳餚,實行產地到餐桌的精神與理念,學生懂得感恩、珍惜食物。

三、活化校園空地,充分利用閒置空間轉化作為教學場地,豐富師生教學多樣性。

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十成果照片(4~6 張)

農夫說明玉米成長過程

講講農場驅蟲自然法則及器具

學生親自播種

學生整土準備播種

學生親自收成玉米

煮了玉米火鍋湯~真開心

指標十一:申請體育署補助正式游泳課程經費

一、執行方式:

(一)於上學期安排六年級各班一週一次(兩節課)游泳課程,為期六週

(二)於下學期安排四、五年級各班一週一次(兩節課)游泳課程,為期六週

二、執行對象:四~六年級

三、指標目標及點數:申請體育署補助正式游泳課程經費:1點

四、預期效益:

(一)培養游泳運動為規律運動項目

(二)使學童具有水上救生基本知能,學習游泳基本常識。

五、實際成效:

一、使學童具有水上救生基本知能,學習游泳基本常識。

二、培養游泳運動為規律運動項目

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十一成果照片(4~6 張)

四年級游泳熱身

四年級游泳教學

五年級游泳教學

四五年級水域安全講習

六年級游泳教學

全校金、銀獎累計學生人數

一、全校金獎累計學生人數:共 8人

二、全校銀獎累計學生人數:共 69人

三、獲獎名冊: 已上傳

健康護照

一、學校健康護照: 已上傳