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114 學年度臺南市安平區新南國民小學

學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果總覽表

壹、年度指標
                         
項次 年度指標 目標
數值
學校
申請點數
期末達成率點數
一 體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率 填報率100%且通過率50%以上:3點 3 4
二 執行學校SH150計畫 執行學校SH150計畫:2點 2 2
三 辦理校內或參加本市任2項普及化運動比賽,校內自行辦理參與班級達全校7成以上 校內普及化運動。辦理2項比賽:2點 2 4
四 年度學生體位適中率提高 提高1~1.9%,適中率達114學年度上學期全國平均值:4點 4 5
五 施行餐前5分鐘飲食教育 每週施行1次:3點 3 3
六 辦理水域安全課程 水域安全課程推動成果:1點 1 1
七 推廣健康護照 2/3年級數實施:3點 3 3
八 推廣餐前5分鐘專書教學 每學期實施1次:1點 1 3
九 午餐剩食率降低 降低4~4.9%:1點 1 1
十 學校建罝自給農園以推動食農教育 向本局提報計畫申請相關經費:2點 2 2
十一 推動學校體育性社團,全校參與數達60%以上 全校參與數達60%以上:2點 2 2
十二 申請體育署補助正式游泳課程經費 申請體育署補助正式游泳課程經費:1點 1 1
十三 施行健康飲食體控班計畫 1點 1 1
貳、畢業生個人健康行動獎勵人數統計
一 健康活力五優獎人數(完成5項健康行動者) 共21人
二 身體力行實踐獎人數(完成3~4項健康行動者) 共69人
參、健康護照
一 學校健康護照 已上傳

114 學年度臺南市安平區新南國民小學

學校健康體適能與飲食教育行動計畫執行成果報告

指標一:體適能填報率達100%,提高體適能檢測通過率

一、執行方式:

(一)於體育課執行體適能測驗

(二)於平時強化體適能能力

(三)落實體育課及課外活動正常化

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:填報率100%且通過率50%以上:3點

四、預期效益:

(一)體適能填報率達100%

(二)體適能檢測通過率達50%以上

五、實際成效:

一、體適能填報除1名特殊生無法配合測驗、1名自學生,其餘學生皆完成體適能測驗

二、體適能檢測通過率57.01%

三、113學年度通過率48.91%,114學年度通過率進步8.1%

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:4

八、佐證文件: 已上傳

九、指標一成果照片(4~6 張)

體適能檢測(立定跳遠)

體適能檢測(立定跳遠)

體適能檢測(800公尺跑走)

體適能檢測(800公尺跑走)

指標二:執行學校SH150計畫

一、執行方式:

(一)執行大跑步計畫

(二)利用課餘時間培養學生心肺耐力

二、執行對象:全校一~六年級學生

三、指標目標及點數:執行學校SH150計畫:2點

四、預期效益:

(一)執行大跑步計畫,強化學生心肺耐力

(二)學生能從中體驗健康運動帶來的好處,並養成規律運動的習慣

五、實際成效:

一、執行大跑步計畫,強化學生心肺耐力

二、經體育課教學,學生能從中體驗健康運動帶來的好處,並養成規律運動的習慣

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標二成果照片(4~6 張)

實施大跑步計畫

實施大跑步計畫

實施大跑步計畫

實施大跑步計畫

達標班級頒獎

指標三:辦理校內或參加本市任2項普及化運動比賽,校內自行辦理參與班級達全校7成以上

一、執行方式:

(一)參加本市普及化運動「馬拉松」接力賽

(二)參加本市普及化運動「大隊接力」賽

(三)辦理校內全年級共6場普及化運動競賽

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:校內普及化運動。辦理2項比賽:2點

四、預期效益:

(一)普及化運動馬拉松接力賽完賽

(二)普及化運動大隊接力賽完賽

(三)辦理校內全年級共6場普及化運動競賽

五、實際成效:

一、普及化運動馬拉松接力賽完賽

二、普及化運動大隊接力賽完賽

三、辦理校內全年級共6場普及化運動競賽

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:4

八、佐證文件: 已上傳

九、指標三成果照片(4~6 張)

一年級班際體育競賽-一分鐘拍球賽

二年級班際體育競賽-飛盤擲準賽

三年級班際體育競賽-躲避飛盤賽

四年級班際體育競賽-躲避飛盤賽

普及化運動大隊接力賽完賽

普及化運動馬拉松接力賽完賽

指標四:年度學生體位適中率提高

一、執行方式:

(一)訂定健康體適能與飲食教育計畫並確實執行

(二)每學期定期測量全校學生身高、體重,並發給每位學生身高、體重結果通知單

(三)成立體控班,每月測量身高體重,定期檢視學生體位狀況並做相關宣導

(四)落實執行「天天戶外活動120」原則,鼓勵學生多運動

(五)將飲食與體適能教育融入教學

(六)營養師每學期入班做飲食教育課程,推動充足睡眠、均衡飲食、餐餐吃光光,建立正確的知識與行為

二、執行對象:全校一~六年級學生

三、指標目標及點數:提高1~1.9%,適中率達114學年度上學期全國平均值:4點

四、預期效益:

(一)學生體位適中率提高至少1%

(二)學生能透過各項活動養成規律運動、均衡飲食的習慣

五、實際成效:

一、114學年度上下學期,全校學生體位適中率提高2.65%

二、學生體位適中率高於114學年度上學期全國平均值67%

六、學校申請點數:4

七、學校自評點數:5

八、佐證文件: 已上傳

九、指標四成果照片(4~6 張)

護理師定期進行衛教宣導

體控班學生每週測量身高體重

體控班學生每週測量身高體重,並記錄BMI值

學校舉辦多元體育競賽鼓勵學生參與

指標五:施行餐前5分鐘飲食教育

一、執行方式:

(一)班級於午餐時間前播放健康體適能與飲食教育網站之餐前五分鐘影片

(二)導師搭配影片進行飲食教育解說及指導

二、執行對象:全校一~六年級學生

三、指標目標及點數:每週施行1次:3點

四、預期效益:

(一)學生能養成健康飲食及珍惜食物的習慣,並落實於生活中,進而降低午餐剩食率

(二)培養學生選擇適合食物的能力

(三)學生能將在地食材及營養均衡之概念融入生活當中

五、實際成效:

一、全校共24班,每班每週至少一日會於午餐前播放主題影片

二、本校教師於健康、生活等課程亦會結合飲食教育,搭配課程內容播放相關主題影片。

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標五成果照片(4~6 張)

吃出營養好健康

認識各類堅果種子

認識吳郭魚

了解茼蒿的品種、挑選方法與營養價值

便祕怪獸的進擊-認識促進消化的蔬果

認識鳳梨的好處

指標六:辦理水域安全課程

一、執行方式:

(一)申請體育署補助正式游泳課程經費

(二)本校五、六年級學生進行游泳教學暨水域安全課程活動

(三)辦理全校性水域安全宣導

二、執行對象:全校學生

三、指標目標及點數:水域安全課程推動成果:1點

四、預期效益:

(一)本校五、六年級學生進行游泳教學

(二)全校學生進行水域安全宣導

五、實際成效:

一、本校五、六年級學生進行游泳教學

二、全校學生進行水域安全宣導

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標六成果照片(4~6 張)

辦理班級水域安全課程

辦理班級水域安全課程

辦理全校性水域安全宣導

實施游泳及自救課程(著衣下水)

指標七:推廣健康護照

一、執行方式:

(一)由健康體育老師、導師、家長、學生共同合作,執行護照的目標與公約

(二)訂定六大目標,並根據每週的情形紀錄於護照中

(三)於學期初發給每班學生每人一本健康護照,說明使用方式

二、執行對象:三~六年級學生

三、指標目標及點數:2/3年級數實施:3點

四、預期效益:

(一)學生能建立「健康飲食,規律運動」的好習慣

(二)將健康觀念推廣至家庭,親子共同努力

(三)學生能了解自己的飲食習慣,聰明選擇均衡飲食,養成多喝白開水、0含糖飲料的習慣

五、實際成效:

一、本校三~六年級實施健康護照,達2/3班級數

二、由健體領域老師、導師、家長、學生共同合作完成,學生能藉由紀錄的過程,養成均衡飲食與規律運動的習慣

六、學校申請點數:3

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標七成果照片(4~6 張)

302健康護照

402健康護照

503健康護照

601健康護照

指標八:推廣餐前5分鐘專書教學

一、執行方式:

(一)搭配每月餐前五分鐘主題,由導師實施課程

(二)搭配健康課相關課程內容,由健康老師實施課程

二、執行對象:一~六年級學生

三、指標目標及點數:每學期實施1次:1點

四、預期效益:

(一)學生能知道飲食均衡的重要性

(二)培養學生選擇食物的能力

五、實際成效:

一、本學年一共實施六次,分別為二年一班(兩次)、三年二班、五年二班、五年四班、六年一班

二、藉由麻麻好滋味課程,了解芝麻擁有豐富的營養成分,並學習炒芝麻、煎芝麻餅。

三、透過麻麻呼呼課程,學習如何採收芝麻,觀察芝麻的樣子,並認識打胡麻的工具與流程。

四、了解芝麻的珍貴與得來不易,學習珍惜食物

五、透過甘蔗與糖的主題,指導學生日常生活中食物的含糖量,並留意避免攝取過多糖分

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:3

八、佐證文件: 已上傳

九、指標八成果照片(4~6 張)

認識芝麻油的製程

嘗試榨芝麻油

體驗炒芝麻

製作芝麻鬆餅

認識打芝麻會使用的工具

學生體驗打芝麻

指標九:午餐剩食率降低

一、執行方式:

(一)搭配飲食教育與餐前五分鐘,宣導珍惜食物的重要性

(二)班級廚餘競賽

二、執行對象:全校師生

三、指標目標及點數:降低4~4.9%:1點

四、預期效益:

(一)學生了解食物的珍貴,並且養成珍惜食物的精神

(二)透過競賽,培養學生把飯菜吃光光的習慣

五、實際成效:

一、本校午餐上食率上下學期減量4.28%

二、多數學生能養成將飯菜吃光的習慣

三、班級熱烈響應廚餘競賽,同學會互相號召一起努力將蔬菜吃光

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標九成果照片(4~6 張)

教師宣導珍惜食物減少廚餘

學生分享自己愛吃蔬菜的原因

學生分享班上的菜都吃光光了

學生跟營養師分享班級吃菜的情況

指標十:學校建罝自給農園以推動食農教育

一、執行方式:

(一)校內已建置自主農園,並由專人及行政團隊協助運作

(二)依據季節耕種不同種類的蔬菜水果,鼓勵班級結合課程內容申請耕地栽種

二、執行對象:全校師生

三、指標目標及點數:向本局提報計畫申請相關經費:2點

四、預期效益:

(一)學生能透過農園,認識各類蔬果的生長過程

(二)透過親自種植蔬果,能了解這些農作物得來不易,並能珍惜食物

五、實際成效:

一、邀請本校志工團內的專業人員協助開墾,由學生親自播種澆灌,體驗農夫的辛勞

二、學生能觀察作物的成長過程,了解食物得來不易,應該要好好珍惜,把食物吃光光,進而達到午餐剩食率降低的目的

三、搭配飲食教育、餐前五分鐘等,鼓勵學生多吃蔬菜、均衡飲食

四、部分作物採收後會交由廚房協助烹飪,變成美味營養的午餐,學生吃到自己種植的作物會更加珍惜

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十成果照片(4~6 張)

學生採收空心菜

學生幫絲瓜澆水

學生噴灑辣澆水防蟲

自然課學生到農園觀察並紀錄

志工協助整理農園環境

學校大廚種植香草

指標十一:推動學校體育性社團,全校參與數達60%以上

一、執行方式:

(一)提供多元的體育性社團讓學生自由選擇參加。

(二)鼓勵學生參加體育性社團,培養運動習慣。

二、執行對象:全校一~六年級學生

三、指標目標及點數:全校參與數達60%以上:2點

四、預期效益:

(一)學生能學會至少一項運動技能。

(二)學生能從中體會到運動的樂趣,並養成規律運動的習慣。

(三)全校學生參與體育性社團活動達60%。

五、實際成效:

一、參加體育性課後社團人數共391人,達全校人數61.00%

二、學生透過社團活動學習運動相關技能,體驗到運動的樂趣,並逐漸養成規律運動的習慣。

六、學校申請點數:2

七、學校自評點數:2

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十一成果照片(4~6 張)

田徑社團

樂樂棒社團

籃球社團

教師桌球社群

指標十二:申請體育署補助正式游泳課程經費

一、執行方式:

(一)申請體育署補助正式游泳課程經費

(二)本校五、六年級學生進行游泳教學

二、執行對象:本校五、六年級學生

三、指標目標及點數:申請體育署補助正式游泳課程經費:1點

四、預期效益:

(一)本校五、六年級學生進行游泳教學

(二)本校五、六年級學生學習進階水域安全知識

五、實際成效:

一、申請體育署補助正式游泳課程經費

二、本校五、六年級學生進行游泳教學及學習進階水域安全知識

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十二成果照片(4~6 張)

實施游泳教學

實施游泳教學

實施游泳教學

實施游泳教學

指標十三:施行健康飲食體控班計畫

一、 建立學生正確的營養知識和飲食習慣,以控制體重。
二、 指導學生均衡飲食的觀念,使其內化至生活中。
三、 透過課程的實施,教導學生正確的體型意識及理想體重對健康的重要,並鼓勵家長配合輔導,協助學生從事行為改變,以達體重控制、實踐健康生活之成效。

一、執行方式:

(一)指導學生正確飲食習慣(我的餐盤、每日飲食指南、先蔬後飯等)

(二)每天午餐集合至同一地點用餐,由營養師檢視學生用餐份量,並給予個別指導與建議。

(三)利用用餐時間同時宣導健康體位知識等,鼓勵學生在日常生活建立規律運動、均衡飲食的習慣。

(四)每週測量身高體重,檢視成效,由護理師協助衛教宣導。

二、執行對象:本校四~六年級學生,檢視BMI數值挑選學生,經家長和學生同意後,共10位參加。

三、指標目標及點數:1點

四、預期效益:

(一)學生能認識各類食物對身體的重要性,並能珍惜食物。

(二)學生能知道飲食均衡、規律運動的重要性,並落實在日常生活中。

(三)學生學會選擇健康的食物,調整成好的飲食習慣。

五、實際成效:

一、學生能養成主動檢視自己每日飲食情況的習慣。

二、學生能將蔬菜吃光,達到珍惜食物、廚餘減量的成效。

三、6成學生有效控制體重,BMI明顯下降。

六、學校申請點數:1

七、學校自評點數:1

八、佐證文件: 已上傳

九、指標十三成果照片(4~6 張)

營養師每日檢視學生用餐情形

營養師於用餐時指導飲食均衡的重要性

教師分享日常易做的運動

教師說明健康密碼85210的觀念

學生將蔬菜吃光光

於晨會頒獎,公開表揚優秀學生

全校金、銀獎累計學生人數

一、全校金獎累計學生人數:共 21人

二、全校銀獎累計學生人數:共 69人

三、獲獎名冊: 已上傳

健康護照

一、學校健康護照: 已上傳